Де б я не брала каву в Баркасі - всюди вона погана. Не смачна, як вода. Жаліють сиропи, порції малі, ціни завищені. Коктейлі літом часто не в повному складі - то нема льоду, то м’яти. Коротше, оминайте 10тою дорогою. Є багато закладів де кава в 100 раз краще. Фііі
Проведіть корекційну розмову з персоналом. 1) клієнт не повинен очікувати поки бариста розмовляє по телефону. 2) бариста має відкласти телефон коли робить напій а не тримати телефон вухом і ківати головою клієнту. 3) Бариста має не сперечатись з клієнтом. Якщо клієнт не правильно назвав напій, бариста має запропонувати альтернативу або виправити клієнта, а не стверджувати що такого напою не існує. 4) в каві плаває відпрацьована кава - холдери потрібно мити від старої кави, так само як і колбу високого тиску. Працював в Польщі баристою, якби була така поведінка - вигнали б з роботи.
Проведіть корекційну розмову з персоналом. 1) клієнт не повинен очікувати поки бариста розмовляє по телефону. 2) бариста має відкласти телефон коли робить напій а не тримати телефон вухом і ківати головою клієнту. 3) Бариста має не сперечатись з клієнтом. Якщо клієнт не правильно назвав напій, бариста має запропонувати альтернативу або виправити клієнта, а не стверджувати що такого напою не існує. 4) в каві плаває відпрацьована кава - холдери потрібно мити від старої кави, так само як і колбу високого тиску. Працював в Польщі баристою, якби була така поведінка - вигнали б з роботи.
Хороша кава
Хороша кава
Баркас знаходиться за адресою вулиця Степана Бандери 31, 33000 Рівне, Рівненська область, Україна
Дістатися до Баркас можна за посиланням
вулиця Шевченка 1, 33000 Дубно, Рівненська область, Україна
вулиця Хмельницького 8, 35700 Здолбунів, Рівненська область, Україна
вулиця Богдана Хмельницького, 35307 Обарів, Рівненська область, Україна
вулиця Миру, 35200 Демидівка, Рівненська область, Україна
вулиця Татарська 1a, 35800 Острог, Рівненська область, Україна
вулиця Козацька, 35312 Клевань, Рівненська область, Україна