«Диліжанс» — це ресторан у Черкасах, розташований у Соснівському районі на бульварі Шевченка, поруч із парком, що робить його зручним місцем для спокійного відпочинку. Заклад орієнтований на неквапливі зустрічі та сімейні обіди в атмосфері класичного, дещо «олдскульного» інтер’єру. За відгуками гостей, тут роблять акцент на ситній, смачній кухні та страви, які добре підходять для компанії. В меню відвідувачі найчастіше відзначають гарячі страви та м’ясні позиції, зокрема страви на мангалі. Також ресторан підходить для тих, хто цінує зрозумілі порції та традиційні смаки без зайвої «показовості». Гості пишуть, що загалом якість страв приємно дивує, а рівень смаку відповідає очікуванням від закладу такого формату. Окремо хвалять привітність і уважність персоналу та комфортну, ненав’язливу подачу. Серед вражень трапляються й поодинокі зауваження до окремих страв (наприклад, щодо соковитості шашлику), але загальний тон відгуків позитивний. Багато хто називає «Диліжанс» вдалим місцем саме для відпочинку — тихим, затишним і з приємною кухнею. Завітайте до «Диліжансу», щоб провести час у спокійній атмосфері поруч із парком і обрати страви до смаку.
Зручне місце розташування. Привітний україномовний персонал(виправляються!) після попереднього візиту. Смачно, швидко. Раджу!
Смачна кухня, трошки засмутив шашлик- м'ясо було суховате. Спокійне місце поруч з парком
Доволі смачно. Уважне обслуговування. Ціна вище середньої.
Замовляли банкет на 25 осіб. Атмосфера та інтер'єр супер. Персонал привітний та вчасно виконували свою роботу. Молодці. Кухня в цілому смачна. Рекомендую. Варто скуштувати "смажений Судак в клярі " та "млинці з сьомгою". Шашлик та ребра за свою ціну не оправдали очікування. Нажаль.
Дуже гарний заклад для відпочинку, смачні страви та приємний персонал
Приємно здивований, чим дорожче тим смачніше все як і повинно бути, дизайн лише старий, але кухня смачна.
Гарний екстер'єр та інтер'єр,затишно,все продумано до найменших деталей.Були вдень,то ж живої музики не чули.Персонал привітний,обслуговування хороше.Але кухня не сподобалась.Замовила грецький салат-велика порція листя салату,трохи овочів та чотири маленькі кусочки сиру.Замовила судака в кисло-солодкому соусі-отримала дуууже багато тіста,смаженого в олії,хоча я на дієті і спеціально замовляла рибу.Манюсінькі шматочки риби шукала в великій кількості кляру.За порцію кляру-160 грн.Ціни трохи завищені і не відповідають якості страв.Не впевнена,що відвідаю цей заклад ще раз.
Оригінальний інтер'єр з розміщенням у 2-х рівнях. Перед входом і справді можна бачити щось подібне до старожитнього діліжансу. До борщу тут подають терте сало та часник. Дуже поживними й смачними виявилися салат, а особливо спагетті карбонара під чарівним соусом. "Діліжанс" остаточно підкорив мене, коли до карбонара додали ложку - так у Італії накручують спагетті на виделку. Дякую за вишуканий сервіс!
Укотре прямували до "Форесту", але у зв'язку з проведенням банкету не змогли потрапити до ресторану, а літнього майданчику тоді ще не було. Щоб далеко не блукати, вирішити зайти до найближчого закладу - "Диліжансу" (колись тут був DZ). Стиль - американський вестерн, також багато старовинних предметів та світлин. Таким інтер'єром потрібно користуватися (навіть чимось нагадав одне зі львіських кафе)! Але без смачної кухні він - ніщо. Є столики на першому та другому поверсі, також на вулиці на свіжому повітрі. Ще можна сфотографуватися в кареті та відчути себе спражнім принцем/принцесою. Екземпляр меню розміщено на вулиці. Мабуть, для гостей це зручно і вони відразу зможуть прицінитися. У Черкасах чи не в кожному закладі готують чізкейк: хтось краще, хтось гірше. Достойних чізкейків мало, але у "Диліжансі" ним називають... сирну запікануу. Як???? В голову не вкладається? Це ж зовсім різні речі! Ще й додумалися розігріти "чізкейк". Хіба що гарненька презентація і смачний засушений шматочок цитрусу. Ще скуштували м'ясну страву. То мій 9-річний племінник і то краще приготує. М'ясо ледь їстівне. Після відвідин цього закладу заглянули в інтернет і помітили багато схвальних відгуків, щоправда кількома роками раніше. Аж здивувалися. А потім зрозуміли, що змінилися кухарі і відгуки почали відповідати дійсності.
Диліжанс знаходиться за адресою бульвар Шевченка 5, Соснівський район, 18000 Черкаси, Черкаська область, Україна
Зв'язатися з Диліжанс можна за номером телефону +38 (093) 207-94-48
Дістатися до Диліжанс можна за посиланням