📍 вулиця Харківська 4, 40000 Суми, Сумська область, Україна
📍 Адреса: вулиця Харківська 4, 40000 Суми, Сумська область, Україна
📞 Телефон: +38 (099) 250-12-45
В принципі місце не погане, але якщо замовляти через доставку, то хтось довбиться в очі і не бачить, що написано у пункті про алергени і що просять не класти... Пощастило, що дружина скуштувала першою, а не одразу дитині дала ту шавуху.
такос смачне але не справедлио що так мало, та й це жалюгідна спроба повторити оригінал, я розчарований та не хочу щоб хтось брав у вас їжу, ГАНЬБА!!!! РЕЦЕПТ: Такос аль пастор — це один із найпопулярніших і найулюбленіших видів такос у Мексиці, який готують десятиліттями, особливо в центральних регіонах країни. Його коріння сягає ліванської кухні, зокрема шаурми, яку адаптували мексиканці, використовуючи свої інгредієнти та смаки. Для приготування традиційних такос аль пастор потрібно взяти близько 500 грамів свинячого ошийка або шиї, тонко нарізаного. Основна особливість цієї страви — маринад. Щоб його приготувати, потрібно замочити в гарячій воді на 10 хвилин три сушені перці гуахільйо (можна замінити на анчо або чіпотле, якщо перші недоступні), видалити з них насіння, а потім збити їх у блендері разом із двома зубчиками часнику, половиною середньої цибулі, чайною ложкою кмину, половиною чайної ложки орегано, двома столовими ложками яблучного або винного оцту, двома столовими ложками ананасового соку, чайною ложкою солі та половиною чайної ложки чорного перцю. Має вийти густа червона паста з насиченим ароматом. Отриманим маринадом потрібно добре перемішати шматочки м’яса, накрити та поставити в холодильник мінімум на 4 години, а краще — на ніч, щоб м’ясо добре просочилось. Далі м’ясо смажиться на сковороді або грилі до рум’яної скоринки, іноді його нанизують на шпажки та готують вертикально, як шаурму. Наприкінці до м’яса додають нарізаний ананас і трохи обсмажують його разом — це додасть солодкуватого, карамелізованого присмаку, який ідеально поєднується зі спеціями. Традиційні такос готуються на маленьких кукурудзяних тортильях, які перед подачею обов’язково потрібно підігріти. На кожну тортилью викладають порцію м’яса з ананасом, зверху посипають подрібненою сирою цибулею та свіжою кінзою. Перед вживанням такос скроплюють соком лайма і, за бажанням, додають трохи гострої сальси — червоної або зеленої. Цей рецепт — справжня класика мексиканської кухні. Він поєднує в собі солодкість ананасу, пряність маринаду, соковитість м’яса та свіжість зелені. Такий такос їдять стоячи біля вуличного кіоску в Мехіко чи на сімейному святі. Його смак — це частинка культури, яка передається з покоління в покоління.
Завітали з моїм партнером по дегустації шаурми в цей заклад у місті Суми. Інтерʼєр вражає, оскільки з вулиці здається весь заклад знаходиться у маленькій пристройці поряд. Взяли шаурму з подвійною куркою, оскільки коштує як стандарт у інших закладах (130грн) Тепер по самій шаурмі: курка була холона, не очікуйте жирного соуса (по смаку був тільки сік з овочів), лаваш закручений нерівномірно та без дна. У висновку - шаурма прісна та не така смачна як у інших закладах. З собою дали серветки, за що дякую, знадобилися.
Тільки що замовив Шефбургер і картоплю. Дівчина за кассою не обслуговувала українською. Ще з максимально кислим обличчям стояла за кассою. Напевно мало платять, щоб обслуговувала з посмішкою. Заказ приготували швидко. Але все дуже дуже не смачне. Все, окрім котлети у бургері. Зелень взагалі як щавель. Картопля фрі недожарена. Я колись брав тут картоплю фрі, так наче сподобалась, вирішив ось взяти ще раз - не смачна. Як висновок : сам не прийду і буду всім радити не витрачати гроші тут. Реально за Шефбургер 120 грн я отримав ось це.
Смачна шаурма та бургери, для любителів вуличної їжі, те що треба.
Погане ставлення ! Не смачна їжа! Даючи 2 зірки лише за гарне розташування та гарний дизайн Будь ласка, трохи вдосконаліться * * * Bad attitude ! Not delicious food ! Giving 2 stars just for the good location and good design Please do some development
Смачно, але офіціанти розмовляють російською мовою.
Непоганий ресторан для того щоб приємно провести час. Гарний інтер'єр у поєднанні з непоганим меню створюють спокійну атмосферу. Є також літній майданчик. Ціни на середньому рівні.
Дуже сподобалось. Швидке обслуговування, смачна кухня. Привітний, усміхнений персонал. Рекомендую! Смачна свина корейка, особливо сподобались салати. Класний салат з рукколою та томатами. Смачне вино.
Food Stop Cafe знаходиться за адресою вулиця Харківська 4, 40000 Суми, Сумська область, Україна
Зв'язатися з Food Stop Cafe можна за номером телефону +38 (099) 250-12-45
Дістатися до Food Stop Cafe можна за посиланням
вулиця Жужоми 25, 41401 Глухів, Сумська область, Україна
вулиця Свободи 11А, 41100 Шостка, Сумська область, Україна
40000 Cумы, Сумська область, Україна
Чернігівська 8, 41100 Шостка, Сумська область, Україна
Комуністична вулиця 9, 41100 Шостка, Сумська область, Україна
вулиця Леніна 9, 40490 Верхнє Піщане, Сумська область, Україна