«ШВАРЦ. Поділ» — невеликий заклад на Подолі біля Контрактової площі в Києві, який робить ставку на швидку, ситну їжу у форматі street food. Це місце з чіткою концепцією «м’ясо в булочці», де фірмові шварци поєднують булочку, начинку та соуси в форматі десь між пітою та бургером. У меню є варіанти з м’ясом та овочами, а також комбінації з м’ясом, картоплею й огірками — зручно, коли хочеться “все й одразу” в одному замовленні. Для тих, хто не їсть м’ясо, доступна вегетаріанська версія з фалафелем. Заклад орієнтований як на швидкий перекус на місці, так і на take away — замовлення можуть запакувати з собою. Відвідувачі відзначають, що порції великі й справді ситні, а смак начинки часто називають дуже вдалим. Також у відгуках хвалять зручну організацію посадкових місць у невеликому просторі — є кілька столиків всередині та можливість сісти зовні. Окремо позитивно згадують привітність та ввічливість обслуговування під час прийому замовлення. Якщо плануєте візит, можна одразу уточнити побажання до інгредієнтів (наприклад, кількість цибулі), щоб отримати саме той смак, який любите. Завітайте на Поділ і спробуйте свій варіант шварца — на місці або з собою, як зручніше.
Вже другий раз приїжджаю, привожу друзів, по графіку відчинено, день на вулиці. А заклад Зачинено... На телефонні дзвінки не відповідають. Це викликає обурення. Це порушення законодавства (правил роботи закладів ресторанного господарства).
Найгірша шаурма з яловичиною, що я їв, половиу лишив безхатькам на лавці. Уваги до деталей 0 - пересолене м'ясо із купою жил що майже не жується, сира капуста гірка, бо полінувалися її пожамкати із сіллю та перцем перш ніж пхати в шавуху. Сирі огірки, які теж треба окремо посолити, бо із пересоленим м'ясом у роті дисонанс. Мало соусу, суха. Не рекомендую нікому цей заклад. Тільки айран в пляшках смачний))
Хамовита власниця, зіпсувала враження про новий заклад, спаскудила загальну концепцію вулиці, не вміє ввічливо спілкуватися з клієнтами. Порушені елементарні санітарні норми, кухарі в спец. одязі ходять по вулиці і носять брудні пакунки, не зрозуміло чи взагалі використовують рукавички. Особисто я ніколи туди не прийду бо впевнена, що сервіс буде жахливим, а їжа можливо отруйна.
1го разу були добротні булочка та начинка. Для тих, хто не у захваті від цибулі краще сказати щоб поклали її значно менше. 2го разу чекали поки приготують і в цей привезли велику коробку булок, свіженьких. Нам дістались мабуть вчорашні і чмак вже зовсім не той...
Заклад із концепцією "М'ясо в булочці". В результаті - це щось середнє між пітою та бургерною булкою , дуже смачне, всередині з м'ясом та овочами або з м'ясом, картоплею та огірками, або вега-версія з фалафелем. Здоровенне і смачне, але скільки там калорій не уявляю) діапазон цін від 79 до 129 грн. З'їсти можна прямо в закладі (є кілька місць всередині і на вулиці), або запакують з собою в дуже пристойний брендований пакет.
Дуже смачний вегетаріанський шварц. Настільки добрий, що можна пробачити несмачну картоплю (по-селянськи). Замовлення приймає люб’язна, привітна і ввічлива дівчина. Дуже вдале рішення зі столиками – те, як їх вирішили розмістити в межах маленького простору – класно.
ШВАРЦ. Поділ знаходиться за адресою вулиця Костянтинівська, станція метро, Контрактова площа, 17, Київ, Україна, 04070
Зв'язатися з ШВАРЦ. Поділ можна за номером телефону +38 (067) 564-83-82
Дістатися до ШВАРЦ. Поділ можна за посиланням
вулиця Калинова, Гора, Київська область, Україна, 08324
вулиця Промислова, 1А, Хотів, Київська область, Україна, 08171
вулиця Валерія Лобановського, 35, Чайки, Київська область, Україна, 08130
проспект Степана Бандери, 21, Оболонський проспект, 47, Kyiv, Україна, 04073
Автозаправочний комплекс, Автошлях Київ-Чоп, 20км + 925м., пр., будинок 1, Стоянка, Київська область, Україна, 08114
вулиця Соборна, 21, Капітанівка, Київська область, Україна, 08111