Арт-центр ДЗИҐА
“Візит до "Дзиґи" залишив приємні враження, підкріплені як якістю страв та напоїв, так і загальною атмосферою. Розташування на столику просто неба додало вечору особливого шарму, дозволяючи насолоджуватись міським життям у комфортній та веселій обстановці. Страви: Сирний крем-суп: Поданий у стильній темній піалі, суп мав апетитний насичено-жовтий колір та оксамитову текстуру. Смак виявився відповідним – насичений, сирний, без зайвої солоності. Запечений камамбер: Ця страва була подана ефектно: ціла головка сиру з рум'яною скоринкою, щедро полита темним ягідним соусом та доповнена, здається, крихтами білого сиру чи горіхів. Поруч – тонкі, хрусткі житні грінки. Гарячий, тягучий сир у поєднанні з кисло-солодким соусом – класика, виконана на гідному рівні. Салат з креветками: Виглядав дуже свіжо. На подушці з руколи та іншої зелені – апетитно підрум'янені креветки, тонкі слайси пармезану та, схоже, шматочки авокадо. Легка заправка та бальзамічна глазур довершували композицію. Смак легкий, інгредієнти добре поєднувались. Канапка з яловичиною являла собою шматок темного хліба з щедрою порцією ніжної яловичини та зелені. Смакувала як дійсно ситна та якісна страва. Слід зазначити, що розмір порцій (як видно на фото) дійсно невеликий. Проте, це цілком збалансовано ціновою політикою закладу – ціни помітно нижчі за середньоринкові, що створює дуже привабливе співвідношення ціна/якість. Напої та обслуговування: Окрема подяка привітній дівчині-хостес, яка професійно допомогла з вибором напоїв. Коктейлі виглядали чудово: класичний яскраво-помаранчевий Aperol Spritz у великому келиху з льодом та апельсином, та елегантний, насичено-малиновий Clover Club з характерною пінкою та ягідним декором. Обидва напої виявилися смачними, добре збалансованими та освіжаючими. "П'янка палітра" – цікавий формат подачі шотів на дерев'яній дошці, що нагадує палітру художника. Різнокольорові шоти (червоні, жовті, темніші) виявилися легкими та ароматними, що спонукало замовити додаткові порції зі смаками смородини та порічки, які також не розчарували. Загальне враження: "Дзиґа" пропонує вдале поєднання смачної, візуально привабливої кухні, якісних напоїв та приємного обслуговування. Атмосфера на літньому майданчику сприяє розслабленому відпочинку. Невеликі порції компенсуються дуже демократичними цінами. Рекомендую як місце для невимушених зустрічей з друзями чи приємного вечора у теплі дні”
